ホソエリ日記

朝から涼しいのを通り越して、寒くて思わずファンヒーターを出してスイッチＯＮした金曜日
８月なのにこの寒さ {{(>_<;)}}ﾌﾞﾙﾌﾞﾙ ありえません～

実は楽しみにしていたあるモノが配達されました
８月のこの時期にしか味わえないとゆー『子持ち牡蠣』です（≧∀≦）ﾏｯﾃﾏｼﾀｰｯ!!

　　　デカッ!!　　(●ﾟдﾟ●)ｵｫｫ～!!

『子持ち牡蠣』とはその名の通り、産卵時期の牡蠣のことだそうで。
「産卵の為、栄養を蓄えた牡蠣は岩牡蠣に勝る程、｢海のミルク｣と言われるまでに美味端麗な味わいとなる」と、松島の牡蠣専門店「こうは」とゆうお店に行った時に強くオススメされました



そして同じく「こうは」に行ったさとまるさんも同じ事を聞き、
「ぜひ‘子持ち牡蠣‘食べたいよねぇ～」と話してて。

お店の方から「今週中が産卵時期ですよ」と連絡をいただいてさとまるさんと共同購入したワケです

殻を開けてビックリの大きさ・プリプリ感っ
ひと口食べたらすっごくクリーミィめっちゃ濃厚っ

今まで食べてた牡蠣は何だったのだろう?ってぐらい最高に美味しかったです（*´ｪ`*)ﾊﾌﾝ

今回注文したお店は「かき 松島 『こうは』」です。←リンク貼っておきました
興味のある方は覗いてみてくださいね。　[壁]⊿￣）ﾁﾗ見


さて、ちなみに今夜の夕ごはんの全体図。

牡蠣・春巻き・ひじき煮・サラダ・大根と油揚げの味噌汁・炊き込みごはんです。

　　さすがにちょっと多くて、お腹パンパンでした～
　　　　　　　( ´(00)`)ﾓｰﾀﾍﾞﾗﾚﾅｲﾌﾞﾋ～